Perfecto para vinos espumosos
Elección sostenible y natural
De bosques de corcho en Portugal
Controlado por TCA
Opción duradera
Sellado hermético
¿Tienes preguntas? ¡Estamos aquí para ayudarte!
¿PARA QUÉ VINOS SON ADECUADOS LOS CORCHOS VEGA?
Los corchos VEGA están especialmente diseñados para vinos espumosos como champán, cava o prosecco. Sus granulados de corcho aseguran un sellado firme en tus botellas de vino.
¿SE PUEDEN UTILIZAR ESTOS CORCHOS PARA VINOS TRANQUILOS?
No, estos corchos están diseñados para vinos espumosos. Para los vinos tranquilos, los corchos SELO y UNIQ son más apropiados, ya que están hechos con características específicas para ese propósito.
¿CUÁL ES EL TAMAÑO DE LOS CORCHOS VEGA PARA VINOS ESPUMOSOS?
Los cuatro modelos VEGA tienen las mismas dimensiones con un tamaño de 48 × 30,5 mm.
¿EN QUÉ SE DIFERENCIAN LOS MODELOS VEGA?
Los modelos varían ligeramente en el tamaño y la consistencia de los gránulos.
También se diferencian en detalles técnicos:
- La tolerancia de longitud para VEGA1 y VEGA2 es de +/- 0,5 mm, mientras que para VEGA3 y VEGA4 es de +/- 1,0 mm.
- La tolerancia de diámetro para VEGA1 y VEGA2 es de +/- 0,3 mm, mientras que para VEGA3 y VEGA4 es de +/- 0,5 mm.
- VEGA1 y VEGA2 pueden absorber hasta un 25%, mientras que VEGA3 y VEGA4 pueden absorber hasta un 20%.
- Las emisiones de TCA también varían: VEGA1 y VEGA2 pueden liberar ≤ 1,5 ng/L, mientras que VEGA3 y VEGA4 ≤ 0,9 ng/L.
¿CUÁL ES EL NIVEL DE TCA EN ESTOS CORCHOS PARA VINOS ESPUMOSOS?
El nivel de TCA en los modelos VEGA1 y VEGA2 es de un máximo de 1,5 ng/L, mientras que en VEGA3 y VEGA4 es de hasta 0,9 ng/L. Los corchos VEGA se someten a rigurosas pruebas de TCA.
¿POR QUÉ ES IMPORTANTE EL TCA PARA LOS CORCHOS DE VINO?
El TCA es un compuesto que puede dar al vino un sabor indeseado a "corcho". Sin embargo, incluso si esto ocurre, el vino sigue siendo seguro para beber – afecta solo el sabor y el aroma, no la seguridad.
Cuanto menor es el TCA, menor es la probabilidad de que el vino desarrolle sabor a corcho. Para el mejor sabor, elige corchos con niveles bajos de TCA.
¿EL CORCHO NATURAL PERMITE QUE EL VINO "RESPIRE"?
Sí, el corcho natural tiene pequeñas bolsas de aire que permiten que una mínima cantidad de aire entre en la botella. Esto ayuda a que el vino madure y desarrolle notas de sabor más complejas.
El corcho natural permite que el vino "respire" lo suficiente para madurar sin perder calidad, a diferencia de corchos más baratos que pueden permitir que entre demasiado aire.
¿CÓMO DEBE ALMACENARSE EL VINO CON CORCHO NATURAL?
Las botellas selladas con corcho natural deben almacenarse en posición horizontal para mantener el corcho húmedo y evitar que se seque, lo que podría permitir la entrada de aire en la botella. Guárdalas en un lugar fresco y oscuro, con temperaturas estables entre 10 y 15°C.
¿QUÉ CONDICIONES SE DEBEN EVITAR AL ALMACENAR EL VINO?
Evita almacenar las botellas bajo la luz solar directa, ya que esto puede afectar negativamente el sabor del vino. También es aconsejable evitar áreas con temperaturas fluctuantes.
¿CÓMO SE FABRICAN LOS CORCHOS VEGA?
Los corchos VEGA están hechos de corcho natural sostenible. Están elaborados con gránulos de corcho de alta calidad que proporcionan la flexibilidad y durabilidad necesarias para los vinos espumosos.
Los corchos se fabrican con corcho apto para el contacto alimentario y no contienen materiales reciclados o modificados genéticamente.
¿EL CORCHO NATURAL ES APTO PARA VEGANOS?
Sí, el corcho se extrae de la corteza del alcornoque sin dañar el árbol y no contiene productos animales. Es un material completamente natural y ecológico.
Un corcho de alta calidad para vinos espumosos es más que solo un sellado. Puede parecer simple, pero juega un papel crucial en la conservación del sabor y la calidad del vino.
#1 MANTIENE LA FRESCURA DEL VINO ESPUMOSO
Los corchos para vinos espumosos requieren varias características importantes para asegurar que el vino se mantenga fresco.
Un buen corcho debe garantizar un sellado hermético, y el corcho natural lo logra de manera excelente. Mantiene las burbujas en el vino conservando el gas dentro de la botella. Sin este sellado, las burbujas se disiparían y el vino perdería su efervescencia.
La flexibilidad también es importante. El corcho natural se adapta perfectamente al cuello de la botella y se ajusta según sea necesario.
Finalmente, el corcho natural permite la entrada justa de aire para que el vino se desarrolle en la botella y conserve su sabor.
#2 NIVELES REDUCIDOS DE TCA CON CORCHO NATURAL
Un corcho de alta calidad para vinos espumosos debe tener un contenido mínimo de TCA. Los niveles altos de TCA pueden resultar en un sabor a moho, que a menudo se encuentra en corchos de baja calidad. Nuestros corchos tienen bajos niveles de TCA, lo que reduce significativamente este riesgo.
¿Qué significa esto para ti? Al abrir la botella, tu vino conservará su sabor y aroma natural, sin sorpresas desagradables.
#3 GARANTIZA UN SELLADO HERMÉTICO
Un sellado hermético es fundamental para los corchos de vinos espumosos. Los corchos VEGA están hechos de gránulos de corcho de alta calidad, lo que garantiza una estructura uniforme.
Esto permite al corcho natural crear un sellado más fuerte, que mantiene la presión dentro de la botella, lo cual es crucial para los vinos espumosos.
#4 UN MATERIAL SOSTENIBLE Y ECOLÓGICO
El corcho natural es uno de los materiales más sostenibles. La corteza se extrae sin dañar el árbol, que continúa creciendo y absorbiendo CO2. El proceso se puede repetir cada 9 a 12 años.
Además, el corcho es completamente biodegradable y se puede reciclar. Al elegir corcho, apoyas prácticas sostenibles y contribuyes a la preservación del medio ambiente.
#5 AÑADE ELEGANCIA A TU VINO
El corcho natural es un símbolo de elegancia, que mejora la experiencia global del vino. Su estructura única y su color claro y natural aportan un toque de lujo a cada botella.
Abrir una botella con corcho natural es más que un paso para disfrutar del vino – es parte del ritual. El corcho representa tradición, cuidado y respeto por el medio ambiente.
#6 CORCHOS HECHOS A MANO POR ARTESANOS EXPERTOS
Al elegir corcho natural, apoyas tanto prácticas sostenibles como comunidades locales. En países como Portugal, la recolección de corcho ha sido una tradición artesanal durante siglos.
El proceso de recolección del corcho requiere gran cuidado y habilidad. Cada 9 a 12 años, los artesanos quitan cuidadosamente la corteza, asegurando que el árbol no se dañe y continúe creciendo y produciendo corcho para futuras cosechas. Esta práctica preserva tanto el medio ambiente como una tradición duradera.
